핸드메이드 주얼리 무진공방 02-6408-9177

깐느에 보낼 작품을 촬영 하러 스튜디오에 갔던 윤대표가 몽환적인 느낌의 녹색 사진을 한장 출력해왔다. 녹차가 물에 퍼지는 모양을 촬영한 것이라고 했다. 윤대표는 우리들에게 "이 사진을 보면서 무엇이 생각나느냐" 고 물었다. 누군가는 "남녀가 서로 싸우고 등을 돌린 모습 같다"고 말했고, 또 누..

2006차 박람회 사진 입니다. 작년에는 다기 위주로 사진을 찍었으나... 올해는 보여지는 ^^미학 위주로 찍었습니다. 차 박람회에서 내실도 중요하고,박람회의 특성상 홍보와 거래의 의미도 큽니다. 또한, 한편으론 박람회를 시각적으로 보여지는 것도 무시할수 없다고 보여 집니다. 차문화를 보여주는 시..

천사의 나라 참 맑고 좋은 생각 우리는 남의 단점을 찾으려는교정자가 되어서는 안됩니다. 남의 단점을 찾으려는 사람은누구를 대하든 나쁘게만 보려 합니다. 그래서 자신도 그런 나쁜 면을 갖게 됩니다. 남의 나쁜 면만 말하는 사람은 언젠가 자신도 그 말을 듣게 됩니다. 우리는 남의 좋은 면, 아름..

하나의 인간은 하나의 길이다. 하나의 사물도 하나의 길이다. 선사들은 묻는다. 어디로 가십니까 어디서 오십니까. 그러나 대답할 수 있는 자들은 흔치 않다. 때로 인간은 자신이 실종되어 있다는 사실조차도 모르고 길을 간다. 이외수의 <그대에게 던지는 사랑의 그물> 중에서

- 차 이야기 1 - (차의 기원) 중국은 차나무의 원산지입니다. 생물의 진화론에 의하면 차나무는 동백나무 과에서부터 진화되었습니다. 시간을 거슬러 올라가면 약 100만년전에 중국 서남부의 운귀고원(雲貴高原)의 깊은 산속에서 차나무가 생겼습니다. 그곳의 기후는 따뜻하고 습했습니다. 이 곳은 빙천..

티 소믈리에를 아시나요? 다양한 분야서 활동중 … 국내 자격증 제도 없어 “이 차는 어떻게 마셔야 될까?” “기름진 음식에는 어떤 차가 어울릴까?” 최근 세계 각국의 차들이 수입됨에 따라 차를 즐기는 사람들의 고민도 늘어나고 있다. 수십여 종이 넘는 각 차의 특성을 파악하기도 힘들뿐더러 어..

2005년 3월 19일 오후 2시에 문을 엽니다. 혜우 전통덖음차 제다교육원 우리나라에서 전통 덖음차 제다법을 가르치려는 최초의 교육원으로 섬진강가에 있는 작지만 아름다운 학교입니다. 우리나라만의 독특하고 우수한 품질인 전통 덖음차 만드는 방법을 지역에 관계없이 차 농사짓고 만드는 농민들과 ..

보성 관광수입만 1140억, 1년내내 차차차(茶茶茶)! 보성녹차경제학 580만명 발길 속 年2300억원 창출… 中 이어 美수출도 [조선일보 글·권경안, 사진·김영근 기자] “와, 정말 이런 곳이 있었네!” 전남 보성군 보성읍 읍소재지에서 6㎞쯤 떨어진 봇재 부근에 있는 대한다원.융단처럼 깔린 녹차밭 곳곳에..

녹차에 함유된 성분과 작용

1. 말린 사과 차 재료 : 사과 1개, 계피 10g, 설탕 2큰술, 물 5컵, 메이플 시럽(꿀) 약간 만들기 1.사과는 껍질째 깨끗이 씻어 통째로 얇게 썰어 햇볕이 좋은날 채반에 말린다. 2.냄비에 말린 사과, 계피, 물, 설탕을 넣고 5분 정도 끓인다. 3.잔에 따뜻한 물을 부어 한번 헹구어 따뜻하게 데운 후 사과 슬라이스..